シフォンケーキのご案内＆テイクアウト＆宅配
シフォンケーキのご案内
当店こだわりのシフォンケーキ基本生地は
グルテン＆オイルフリーお腹に優しいオリゴ糖を使用。
米粉は岐阜県特産ハツシモ米１００％です。
保存料や膨張剤等は一切使用しておりません。
究極までに水分量を調節することにより
オイルに頼らずしっとりとした生地に仕上げています。
気温、湿度や卵の状態など考慮しなが微妙に変えてお作りしています。
※ご注意：牛乳や種類によりカカオマスやナッツ類が入っています。
アレルギー等のある方は事前にご相談ください。
定番から季節のシフォンケーキまで様々な種類をお作りしております！
お持ち帰りはオーダーを受けてからカットしてお包み致します。
１カット￥400～
ホールシフォンケーキ又はカットシフォン多数のご注文は営業日3日前迄の要予約です。
オリジナルブレンド珈琲豆100g￥900・紅茶葉50g￥600